當前，黃淮海地區(qū)小麥正處于灌漿期，是產(chǎn)量形成的關鍵時期。據(jù)氣象部門預報，5月19日至22日，我國北方將出現(xiàn)大范圍高溫過程，山西、河南、山東、陜西等省份局部地區(qū)日氣溫將達到37—40℃，出現(xiàn)干熱風風險大。針對當前生產(chǎn)形勢和天氣特點，全國農技中心會同農業(yè)農村部小麥專家指導組研究制定黃淮海小麥防干熱風技術意見。
“一噴三防”
干熱風是小麥生育后期常發(fā)的災害性天氣，造成植株早衰和高溫逼熟，小麥早衰會導致灌漿時間縮短，影響籽粒灌漿，造成粒重降低，嚴重影響小麥產(chǎn)量和品質。提早選擇晴朗、無風天氣，開展“一噴三防”作業(yè)，將磷酸二氫鉀或尿素與殺蟲劑、殺菌劑等混配噴施，防病治蟲、防干熱風和防早衰，促進籽粒灌漿。
科學灌溉
對土壤墑情差、有水源保障的麥田，及時澆水，增加土壤濕度，改善田間小氣候。澆水時應避開高溫、大風等天氣，避免大水漫灌。干熱風來臨前，利用噴灌或微噴灌設施適量噴水，增加田間濕度，降低冠層溫度，預防和降低干熱風危害。
適時收獲
蠟熟末期是小麥收獲的較佳時期。各地要密切關注天氣變化，搶抓晴好天氣，及時收獲晾曬，確保顆粒歸倉。有條件的地方，可利用設施烘干作業(yè)，也可自建應急風干設施，盡快將籽粒含水量降至較佳水分，避免發(fā)芽和霉變。