河南省永城市大型面粉企業小麥掛牌收購價格1.22元/斤（水分≤13%，容重≥780g/L），較上周五持平。30粉出廠價格報3120元/噸，后路粉出廠價格報2760元/噸（灰分0.65），次粉出廠價格報2400元/噸（灰分1.5），較均上周五持平。麩皮出廠價格報1680-1700元/噸，較上周五持平。
河南南陽地區特精粉出廠報價3100元/噸，特二粉出廠報價2820元/噸，較上周五持平。
河南漯河市大型面粉企2014年新產小麥掛牌收購價1.24元/斤（水分≤14.5%，容重≥770g/L），較上周五漲0.005-0.015元/斤。2012年產小麥掛牌收購價1.26元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L），較上周五漲0.01元/斤。特精粉出廠報價3140-3160元/噸，高筋特精粉3180-3200元/噸，二粉出廠報價2880元/噸，三粉出廠報價2760元/噸，均較上周五持平。麩皮出廠報價1760元/噸（水份14%以內），較上周五持平。
河南漯河市大中原面粉企業普通餃子粉出廠價格3400元/噸，普通饅頭粉出廠價格3120元/噸，普通面條粉出廠價格3000元/噸，較上周五持平。麩皮出廠價格1700元/噸。較上周五持平。
河南濮陽市大型面粉企業2014年產小麥掛牌收購價1.265-1.27元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L），較上周五持平。2013年產小麥掛牌收購價1.25元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥750g/L），較上周五持平。2012年產小麥掛牌收購價1.275元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L），較上周五持平。目前市場收購情況一般，量較小。
河南鄭州市大型面粉企業2014年產小麥掛牌收購價1.25元/斤（水分≤13%，容重≥770g/L），較上周五持平。2013年產小麥掛牌收購價1.265-1.27元/斤（水分≤13%，容重≥770g/L），較上周五持平。特精粉出廠報價3160元/噸，高筋特精粉3200元/噸，較上周五持平。